Demi Chef de Partie (m/w/d)

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2024 (by Rolling Pin)!

Du bist ein kreativer Kopf, der in der Küche richtig aufblüht? Du liebst es, kulinarische Meisterwerke zu zaubern, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch optisch ein Highlight sind? Perfekt! Gemeinsam mit unserem dynamischen Küchenteam bringst du unsere Gästegaumen zum Jubeln! Warum? Weil du ein echter Macher bist und deine Leidenschaft für das Kochen keine Grenzen kennt!

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Unterstützung des Chef de Partie, sowie dessen Vertretung: du führst den Posten in seiner Abwesenheit und behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
• Du planst und organisierst mit dem Chef de Partie die anfallenden Arbeitsaufgaben in deinem Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten
• Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
• Deine Ideen sind gefragt! Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Rezepte
• Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang und Lagerung von Lebensmitteln und Produkten sind selbstverständlich für dich
• Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
• Sicherstellung der Einhaltung von Sauberkeit und HACCP Richtlinien, sowie der Qualitätsstandards

Wir freuen uns wenn du:

• Erfahrung mitbringst und über fundierte Kenntnisse in der Küche verfügst
• Spaß daran hast neue Gerichte zu kreieren und Kochen deine Leidenschaft ist
• Kommunikationsstark bist- eine klare und respektvolle Kommunikation für positive Arbeitsatmosphäre
• Auf Regionalität und Hygiene viel Wert legst
• Verantwortung für dich und dein Team übernimmst
• Unser Team mit deiner Freude am Beruf mitreißt
• Motiviert bist, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Herausforderungen ins Gesicht lachst
  

Für dich sowieso selbstverständlich:

• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Freier Arbeitsmarktzugang in Österreich
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben
• Loyalität gegenüber dem Team und dem Unternehmen
• Sorgfältige und präzise Arbeitsweise für bestmögliche Qualität
• Du bist ein Organisationstalent und stressresistent und arbeitest strukturiert und effizient
• Du bist ein echter Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
• Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Pünktlichkeit und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
• Gepflegtes Auftreten
  

Gehalt: bis zu 2.620,00 brutto je nach Qualifikationen

Klingt das nach deinem Traumjob? Dann werde Teil unserer Alpenrose Familux-Familie und gemeinsam rocken wir die Gastronomie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Und als Teil unserer Familie garantieren wir dir:

• Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!
• Flexible Arbeitszeitmodelle (Minijob, Teil- oder Vollzeit - wir gehen auf deine Lebenssituation ein)
• Möglichkeit des Arbeitens in einer 4-Tage-Woche (wenn keine betriebliche Unterkunft benötigt wird)
• Kostengünstiger Zugang zu einem E-Auto (auch privat nutzbar)
• Unbefristete Anstellung
• Übertarifliche und qualifikationsangemessene Bezahlung
• Vermittlungsbonus von bis zu € 1.000 für geworbene Mitarbeiter
• Wochenendzuschläge
• Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
• Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan
• Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen) - dafür haben wir einen eigenen Mitarbeiterküchendienst
• Die Arbeitskleidung wird dir gestellt
• Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen und eigener Familux-App
• Regelmäßige Teilnahme an Mitarbeiterumfragen, um deinen Arbeitsalltag selbst mitgestalten zu können
• Logis im Einzelzimmer (Ausstattung: Bad/Dusche, WC, TV, Internet) kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
• Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr )
• Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
• Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder
• Viele ermäßigte Konditionen (Skipass, Skiverleih, Wellnessbehandlungen, Kosmetikprodukte)
• Gemeinsame Freizeitaktivitäten wie Skitage, Sportabende, gemeinsame Wanderungen uvm.

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: 2.620 € brutto pro Monat (Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; zzgl. Sonntagszuschläge; zzgl. Einheimischenbonus; zzgl. persönliche und hausinterne Trinkgelder)

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